“Poison d’Amour” 糕点餐厅

　　普林西比皇家花园与植物园之间立着一座18世纪建筑，糕点其一层便是餐厅这个首都最专业的法国糕点店“Poisond’Amour”。
　　室内空间在所有色彩的糕点集合与缺乏色彩之间寻求一个平衡点，构建一个呈现出食物本身的餐厅丰富多彩性的环境，亦即一个中性的糕点环境，如此美味的餐厅法师糕点才能大放异彩。
　　设计师设计一个“带状结构”，糕点脱离原有的餐厅建筑，并将带状结构的糕点墙壁涂成白色，而天花以及地板则涂成磨砂黑，餐厅仅留石灰岩弧形结构的糕点石块材质裸露在大厅之中。这条完美无瑕的餐厅白色“缎带”将各个隔间联系起来，并在同时为客户进行任何的糕点装饰预留了空间。“缎带”作为支撑结构得以从后面连接大部分设施，餐厅避免任何岩石碎片暴露在外，糕点工程速度更快、成本更经济。原先的所有连接元素都以更细薄的无横梁钢材剖面代替，使得室内与室外的联系更加紧密。